Requisiti per l’apertura di un b&b a Bologna

Scritto da Studio Legale Elisa Cocchi on 9 Maggio 2024. Postato in Aggiornamenti

In primo luogo occorre verificare la sussistenza di tutti i requisiti sogegttivi e oggettivi per l’apertura di un B&B.

La normativa è differente a seconda della Regione e persino del Comune in cui l’abitazione è ubicata.

La normativa inerente alle locazioni turistiche ha subito delle modifiche al momento in cui è entrato in vigore il codice del turismo (d.lgs n. 79/2011), il quale stabilisce che l’attività di locazione turistica può essere svolta sotto diverse forme ovvero: l’affittacamere, i bed & breakfast, le unità abitative ammobiliate ed a uso turistico.

Ciascuna delle tipologie contrattuali summenzionate prevede la sussistenza di requisiti oggettivi e soggettivi differenti.

Qual è la normativa di riferimento per l’apertura di un B&B a Bologna?

Ai sensi dell’articolo 12, comma 3, codice del turismo, sono definite bed & breakfast “le strutture ricettive a conduzione familiare, gestite da privati in forma non imprenditoriale, che forniscono alloggio e prima colazione utilizzando parte della stessa unità immobiliare purché funzionalmente collegate e con spazi familiari condivisi“.

La normativa di riferimento per la Regione Emilia Romagna è la Legge Reginale 28 luglio 2004, n. 16 “Disciplina delle strutture ricettive dirette all’ospitalità” nonché la delibera della Giunta Reginale 2 novembre 2004, n. 2149 con cui sono stati approvati i requisiti e standard strutturali per l’esercizio dell’attività saltuaria di alloggio e prima colazione.

Quali sono i sono i requisiti soggettivi che devono sussistere in capo a colui che vuole iniziare un’attività di B&B?

1. Deve avere la proprietà o altro diritto reale minore sul bene oggetto di locazione turistica mediante la forma del B&B.
2. Sono diritti reali minori quelli che garantiscono in capo al soggetto il possesso del bene.
3. Deve avere la residenza anagrafica e il domicilio effettivo nell’abitazione dove si esercita l’attività di B&B.
4. L’attività deve essere esercitata da persona fisica e dunque in forma non imprenditoriale.

Quali sono i requisiti oggetti che l’abitazione oggetto di B&B deve possedere?

1. L’abitazione deve essere classificata come residenziale sia essa in centri urbani che in aree rurali.
2. L’abitazione deve essere in regola con tutte le leggi e regolamenti per quanto riguarda la salute e la sicurezza previste per le civili abitazioni nonché essere dotata di agibilità e abitabilità.
3. L’abitazione deve possedere delle caratteristiche minime.

Quali sono le caratteristiche minime che deve avere un’abitazione per poter essere adibita a B&B?

1. Un servizio bagno ad uso esclusivo degli ospiti qualora l’attività si svolga in più di una stanza;
2. fornitura di energia elettrica, acqua calda e fredda e riscaldamento;
3. le stanze in cui si accolgono gli ospiti devono essere dotate di porta e finestra; la capacità ricettiva per camera non può superare i limiti previsti dai regolamenti comunali di edilizia e sanità vigenti;
4. le stanze devono essere arredate con almeno letto, comodino con abajour, sedia per ogni ospite, armadio, cestino porta rifiuti, tenda oscurante (in caso di finestre senza imposte).

Quali servizi devono essere garantiti dall’attività di B&B?

1. Somministrazione della prima colazione (in orario stabilito con la famiglia);
2. riordino e pulizia quotidiana dei locali;
3. cambio delle lenzuola almeno due volte alla settimana e comunque ad ogni cambio dell’ospite;
4. cambio della biancheria da bagno (viso, bidet, telo bagno) due volte la settimana e ad ogni cambio dell’ospite